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Urlaub auf höchstem Niveau verspricht das Castel Monastero in einem mittelalterlichen Kloster aus dem 11. Jahrhundert samt Weinkeller, Spa und Gourmet-Restaurant unweit von Siena – im Herzen des Chianti.
DAS HOTEL
In den Weingärten des Chianti, nur 25 Kilometer von Siena entfernt, liegt das Castel Monastero. Früher ein Kloster, wurde das vollständig erhaltene Anwesen aus dem 11. Jahrhundert nach fast einjähriger Renovierungszeit im Sommer 2009 als toskanisches Luxus-Retreat eröffnet. Das Luxus-Kloster liegt im Herzen des Ombronetals. Heute umschließen diese tausendjährigen Mauern – einst die Residenz der Adelsfamilie Chigi Saracini aus Siena – 75 Zimmer und Suiten sowie eine Villa, die sich durch ihre gediegene Eleganz auszeichnen. Herzstück der Anlage ist die mittelalterliche Piazza, um die herum sich die historischen Gebäude mit zwei Restaurants und einer Bar anordnen sowie ein wunderschöner Garten mit drei Swimmingpools. Der Weinkeller des Hauses hält die besten Weine der Toskana für Sie bereit. Umgeben ist das ehemalige Kloster von einer vier Hektar großen Grünfläche samt Olivenhainen, Weingärten und Kastanienwäldern. Der Spa- und Wellnessbereich umfasst 2 Hallenbäder sowie ein Thermalbad. Die romantische Kapelle bietet sich für Hochzeiten oder private Feierlichkeiten an.
Der Flughafen Florenz ist ca. 100 km entfernt.
DIE ZIMMER
75 Zimmer und Suiten und die Villa Castel Monastero sind eine Huldigung an die rustikale und harmonische Eleganz der toskanischen Wohnkultur. Alle Zimmer sind in einem zeitgemäßen Stil eingerichtet. Mit Bad, Bademantel, Föhn, LCD-TV, Telefon, WLAN, Minibar, Safe, Klimaanlage, Blick auf die Weingärten, Olivenhaine oder die Piazza des alten Landguts. Teils mit Kitchenette (auf Anfrage).
Superior (11) ca. 28-30 qm: Komfortables Doppelzimmer.
Deluxe (17) ca. 32-42 qm: Geräumiger.
Prestige (23) ca. 42-50 qm: Großzügiger, Bad mit separater Dusche, teilweise mit Sitzecke.
Junior Suite (11) ca. 51-61 qm: Mit kombiniertem Wohn-/Schlafraum.
Executive Suite (7) ca. 62-70 qm: Mit separatem Wohn- und Schlafzimmer.
Selbstverständlich haben wir weitere Kategorien vakant.
KULINARIA
Im Weinkeller serviert das exklusive La Cantina heimische Spezialitäten und die erlesensten Tropfen, darunter toskanische Weine und verschiedene Chianti – Jahrgänge aus dem eigenen Weingut. Auf der Piazza wurde – getreu der mittelalterlichen Tradition – in Zusammenarbeit mit Starkoch Gordon Ramsay das elegante Gourmet-Restaurant Contrada eröffnet, in dem die Gäste italienische Küche neu interpretiert genießen können. Die Cafébar auf der Piazza lädt zu einer Pause zwischendurch ein.
Verpflegung, wenn so gebucht: Frühstücksbuffet inklusive. Bei Buchung von Halbpension zusätzlich abends 4-Gang-Wahlmenü im Restaurant Contrada.
SPA & WELLNESS
Auf 1.000 qm bietet der Spa- und Wellnessbereich sowohl moderne als auch traditionelle Behandlungsmethoden mit Anwendungen in Zusammenarbeit mit der britischen Urban Retreat-Gruppe. Mit Hallenbädern, Sauna, Hamam, Erlebnisduschen und Kneipp Parcours.
Gegen Gebühr: Ein Team von versierten Spezialisten und Fachärzten bietet vielfältige Entgiftungs-, Entschlackungs- und Wohlfühlprogramme sowie Anwendungen und Massagen.
SPORT & FREIZEIT
Fitness-Center, Tennis.
Gegen Gebühr: Ausritt zu Pferd, Kochkurse, Weinverkostungen sowie geführte Ausflüge in die Umgebung (jeweils rechtzeitige Reservierung erforderlich).
Fotos: © Castel Monastero
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